• 3 Finocchi
• Prezzemolo q.b
• 40 gr di acqua
• 2 cucchiai di olio
• Sale
• Pepe
Pulite i finocchi e tagliateli a pezzi grossolani.
Tritate nel Bimby il prezzemolo 5 secondi, velocità 7. Riunite sul fondo
Unite nel boccale i finocchi, l’acqua e l’olio. Salate e pepate.
Insaporite 20 minuti, 100°, velocità 2.