Crea sito

BESCIAMELLA BIMBY

La Besciamella è una delle salse madri più utilizzata per le preparazioni di lasagne, pasta al forno, crespelle.

Una ricetta molto semplice pronta in meno di 10 minuti.
Tanto vale provarla no?

Prova la Besciamella e taggami in Instagram. Sarò felicissima di ricondividerti!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Porzioni1 porzione
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 40 gburro
  • 40 gbesciamella
  • 500 glatte
  • 1/2 cucchiainosale
  • 2 pizzichipepe
  • 2 pizzichinoce moscata

Preparazione

  1. Mettete nel boccale il burro e sciogliete 3 minuti, 100°, velocità 1.

    Aggiungete la farina e amalgamate 3 minuti, 100°, velocità 1.

  2. Aggiungete il latte, il sale, il pepe e la noce moscata e cuocete 6 minuti, 90°, velocità 4.

    Servite subito o utilizzate al bisogno.

  3. La besciamella può essere utilizzata in molte preparazioni per gratinare.

    Vi lascio alcune ricette con la sua preparazione:

    LASAGNE ALLA BOLOGNESE BIMBY

    LASAGNE AL RADICCHIO E PROVOLA BIMBY

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.