senza burro

Muffin alle pesche

muffin alle pesche

I muffin alle pesche sono deliziose tortine preparate con yogurt e golosi pezzetti di pesca. Il risultato è un dolcetto fresco e profumato, ideale per la colazione o la merenda, magari all’aperto accompagnandoli con una tazza di tè, in queste giornate che iniziano a scaldarsi, ma anche come spuntino serale. La ricetta non prevede burro, […] Read more…

Ciambella marmorizzata senza burro e uova

ciambella marmorizzata senza burro e uova

La ciambella marmorizzata è un dolce semplice, un grande classico che piace a tutti. Anche al mio compagno che ne va pazzo, è il suo dolce preferito da sempre per la prima colazione o la merenda, probabilmente quello che ho sfornato più spesso! Per adattare questa ciambella ai suoi problemi digestivi, l’ho alleggerita eliminando uova, […] Read more…

Brioches integrali con mele e noci -senza burro

brioches-integrali-mele-noci

Le brioches sono la colazione per eccellenza! Cosa c’è di meglio che svegliarsi con l’odore di brioches appena sfornate? Io le adoro, non c’è domenica senza brioches e mi piace prepararne sempre di diverse. Queste sono preparate con farina integrale e hanno un gustoso ripieno di mele e noci. Sono preparate senza burro, quindi oltre […] Read more…

Crostatine stracciatella – ricetta light

crostatine-stracciatella

Le crostatine stracciatella sono dei fragranti dolcetti formati da una base di pasta frolla ripieni di crema alla ricotta e scaglie di cioccolato fondente. La pasta frolla è priva di uova e burro, così da poter gustare queste delizie sensa troppi sensi di colpa! Potete servire queste crostatine come dessert a fine pasto, oppure sono […] Read more…

Delizie alle fragole – ricetta light

Delizie-alle-fragole

Le delizie alle fragole sono dei golosi frollini ripieni di succose fragole, ottimi per accompagnare una tazza di tè o una tisana. La pasta frolla che racchiude il gustoso ripieno è preparata senza burro né uova, che non solo li rende adatti a chi soffre di intolleranze o segue una dieta vegana, ma li fa […] Read more…

Ciambella soffice al limone – senza burro

Ciambella-limone

Questa soffice ciambella al limone è un dolce leggero, genuino e profumatissimo, ideale per la prima colazione. E’ infatti perfetta per essere inzuppata nel latte o nel tè, ma ottima con un velo di marmellata in qualsiasi momento della giornata! L’impasto non prevede burro, diventando così un dolce light per concedersi uno sfizio goloso senza […] Read more…

Panini al latte – ricetta con lievito madre

panini al latte vegan

I panini al latte si prestano ad essere utilizzati in mille modi: con farciture dolci o salate, freddi o leggermente riscaldati o per preparare succulenti hamburger. Perfetti da portare con sé and un picnic o una gita fuori porta, si possono anche fare di piccole dimensioni diventando così un’idea sfiziosa per la’aperitivo. Questi sono preparati […] Read more…

Biscotti con cocco e cacao – senza burro e uova

biscotti cocco cacao

Questi golosi biscotti sono l’ideale per iniziare la giornata con gusto e leggerezza! L’impasto, infatti, non prevede l’utilizzo di burro e uova. Sono preparati con la banana, perfetti quindi se ne avete qualcuna da smaltire. Io ho usato farina di farro, perfetta per questi tipi di preparazioni perché, rispetto ad altre farine, permette un minor […] Read more…

1 2