Le focaccine integrali al rosmarino sono perfette da preparare per un picnic o per la merenda, ottime da gustare semplici oppure farcite. Le focaccine integrali al rosmarino sono soffici e profumate, buonissime sia calde che fredde. Io le conservo chiuse in buste di plastica e si mantengono morbide per tre o quattro giorni, vi consiglio […] Read more…
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Farifrittata di ceci con patate e rosmarino
La farifrittata di ceci con patate al rosmarino è una gustosa variante vegan della frittata di uova. La consistenza è simile a quella della frittata di uova, ma è fatta con farina di ceci e acqua a cui poi si possono aggiungere erbe aromatiche o altri ingredienti. In questo caso, ho aggiunto patate a cubetti […] Read more…
Crocchette di ceci al rosmarino
Le crocchette di ceci al rosmarino sono un piatto vegetariano e vegano, ideali per una aperitivo o una cena leggera, oppure come contorno a piatti di carne. Le crocchette di ceci al rosmarino sono molto semplici e veloci da preparare, inoltre potete aggiungere all’impasto gli ingredienti che preferite: io ho usato aglio e peperoncino, ma […] Read more…