Le polpette di lenticchie sono un semplicissimo secondo piatto vegetariano molto veloci da preparare. Per preparare queste polpette ho usato le lenticchie rosse, che non necessitano di ammollo e cuociono in poco tempo, aromatizzate poi con spezie e prezzemolo, che  però potete sostituire con quelle che preferite, oppure aggiungere gli ingredienti che vi piacciono di […] Read more…