mozzarella

Tortino di patate e funghi

tortino di patate e funghi

Il tortino di patate e funghi è un secondo piatto vegetariano molto gustoso e facile da preparare, farcito con funghi champignon e mozzarella filante. La preparazione del tortino di patate e funghi è veramente semplicissima, in più lo si può preparare in anticipo e cuocerlo all’occorrenza. Ecco come preparare il tortino di patate e funghi: […] Read more…

Penne alla pizzaiola

penne alla pizzaiola

Le penne alla pizzaiola sono un primo piatto vegetariano sfizioso e veloce da fare, preparato con un sugo di pomodorini ciliegino e gustosa mozzarella filante. Le penne alla pizzaiola sono un piatto semplice ma molto gustoso e saporito che salvano il pranzo o la cena quando si ha poco tempo o si presentano ospiti improvvisi […] Read more…

Pasta fredda con zucchine, pomodorini e mozzarella

pasta fredda

La pasta fredda è senza dubbio il piatto dell’estate: semplice e veloce da preparare e le combinazioni di ingredienti sono infinite. Questa che vi propongo oggi  semplicissima ma molto gustosa, a base di zucchine, pomodorini, cubetti di mozzarella e basilico fresco. La pasta fredda si può preparare con calma la sera quando l’aria è più […] Read more…

Involtini di melanzane alla pizzaiola

Involtini-melanzane-pizzaiola

Gli involtini di melanzane alla pizzaiola sono un secondo piatto piuttosto leggero, dalla preparazione molto semplice e veloce, ideali per queste giornate calde in cui non si ha molta voglia da passare ai fornelli! Si possono anche preparare in anticipo e riscaldarle pochi minuti in forno prima di consumarle. Ecco la ricetta: Involtini di melanzane […] Read more…