La torta di mele e panna è un dolce sofficissimo e profumato, ottimo non solo a colazione o a merenda ma anche come fine pasto goloso, magari accompagnata da una pallina di gelato alla crema o un ciuffo di panna montata! Avevo della panna da terminare e delle mele da smaltire, quindi quale migliore occasione […] Read more…
Muffin alle mele, sofficissime tortine preparate senza burro perfette per la colazione o la merenda, arricchite da golosi pezzetti di mela. I muffin alle mele sono semplicissimi e molto veloci da preparare, io ho aggiunto delle mandorle a lamelle in superficie, ma se preferite potete aggiungere della cannella per renderli ancora più golosi e profumati! Muffin […] Read more…
Il plumcake alle mele è un dolce semplice e genuino, perfetto per la prima colazione o la merenda, da gustare semplice o con un velo di marmellata in superficie. Il plumcake alle mele non contiene né burro né olio, ma è fatto con la ricotta che lo rende soffice e leggero, perfetto per la colazione […] Read more…
Oggi vi propongo la ricetta dei pancakes alle mele, tipica colazione americana ma particolarmente apprezzata anche da noi! La ricetta base di questi pancakes la trovai in un libro di ricette americane di dolci che comprai secoli fa, in questo caso ho aggiunto della cannella nell’impasto e e li ho ricoperti da succosi cubetti di […] Read more…
Le tortine cuor di mela sono dei golosi e fragranti dolcetti monoporzione formati da un guscio di friabile pasta frolla ripieni di mele e cannella, ottimi per la merenda, la colazione o come spuntino serale per chi non rinuncia al dolce prima di andare a dormire. La pasta frolla che ho utilizzato per preparare le […] Read more…
Le brioches sono la colazione per eccellenza! Cosa c’è di meglio che svegliarsi con l’odore di brioches appena sfornate? Io le adoro, non c’è domenica senza brioches e mi piace prepararne sempre di diverse. Queste sono preparate con farina integrale e hanno un gustoso ripieno di mele e noci. Sono preparate senza burro, quindi oltre […] Read more…
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