Per una merenda fresca e golosa le crostatine alla crema con pesche e mirtilli sono perfette! Le preparo spessissimo in questo periodo, sia io che il mio compagno ne siamo ghiottissimi e, nonostante ne prepari sempre una quantità spropositata, finiscono in un secondo e finiamo sempre per litigarci l’ultima 😉 Le crostatine alla crema […] Read more…
frutta estiva
Torta di grano saraceno con ciliegie e cioccolato
La torta di grano saraceno con ciliegie e cioccolato è un dolce morbidissimo e leggero, vegan e senza glutine, ottimo da gustare a colazione o a merenda. Non avevo mai fatto una torta senza glutine prima, avevo un pacchetto di farina di grano saraceno fermo lì da un po’ e ho deciso di provare a […] Read more…
Torta alle pesche
Finalmente è tempo di pesche! Io adoro la frutta estiva, ne sento davvero la mancanza in inverno. L’altro giorno al supermercato ho visto le pesche e ne ho subito prese un bel po’, naturalmente non potevo non fare subito un dolce! La torta alle pesche è un dolce morbido, leggero e profumatissimo, con tante succose […] Read more…