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dolci con le mele

Torta di mele e panna

torta di mele e panna

La torta di mele e panna è un dolce sofficissimo e profumato, ottimo non solo a colazione o a merenda ma anche come fine pasto goloso, magari accompagnata da una pallina di gelato alla crema o un ciuffo di panna montata! Avevo della panna da terminare e delle mele da smaltire, quindi quale migliore occasione […] Read more…

Muffin alle mele

muffin alle mele

Muffin alle mele, sofficissime tortine preparate senza burro perfette per la colazione o la merenda, arricchite da golosi pezzetti di mela. I muffin alle mele sono semplicissimi e molto veloci da preparare, io ho aggiunto delle mandorle a lamelle in superficie, ma se preferite potete aggiungere della cannella per renderli ancora più golosi e profumati! Muffin […] Read more…

Crostatine alle mele e crema

crostatine alle mele e crema

Crostatine alle mele e crema, dolcetti golosi di facile e veloce realizzazione, perfetti da gustare in ogni momento della giornata. La pasta frolla utilizzata per preparare le crostatine alle mele e crema non contiene né burro né uova, rendendo questi dolcetti anche piuttosto leggeri. Per preparare la crema pasticcera per farcire le crostatine alle mele […] Read more…

Plumcake alle mele (senza burro)

plumcake alle mele

Il plumcake alle mele è un dolce semplice e genuino, perfetto per la prima colazione o la merenda, da gustare semplice o con un velo di marmellata in superficie. Il plumcake alle mele non contiene né burro né olio, ma è fatto con la ricotta che lo rende soffice e leggero, perfetto per la colazione […] Read more…

Pancakes alle mele

pancakes alle mele

Oggi vi propongo la ricetta dei pancakes alle mele, tipica colazione americana ma particolarmente apprezzata anche da noi! La ricetta base di questi pancakes la trovai in un libro di ricette americane di dolci che comprai secoli fa, in questo caso ho aggiunto della cannella nell’impasto e e li ho ricoperti da succosi cubetti di […] Read more…

Spirale di pan brioche alle mele

spirale di pan brioche alle mele

La spirale di pan broche alle mele è un dolce golosissimo formato da strisce di pan brioche che avvolgono succose fette di mela poi cosparse con zucchero e abbondante cannella, ideale a colazione, a merenda o come dolce a fine pasto. Ottima da mangiare tiepida, ma ltrettanto buona fredda, la spirale di pan brioche alle […] Read more…