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dolci al limone

Torta al limone con semi di zucca

torta al limone con semi di zucca

La torta al limone con semi di zucca è un dolce leggero e profumato, formato da una base morbida e una copertura croccante arricchita da semi di zucca. La torta al limone con semi di zucca è ideale per accompagnare un tè, ma ottima anche per la prima colazione. Non avevo mai provato i semi […] Read more…

Lemon bars

lemon bars

Le lemon bars sono delle barrette al limone di origine americana, ottime come dolce a fine pasto o per una merenda golosa. Questa è una variante vegan e senza glutine delle classiche lemon bars: la base è formata da mandorle tritate e cocco grattugiato, farcite poi con una fresca crema di tofu al limone. Non […] Read more…

Plumcake al limone (senza burro e uova)

plumcake al limone

Oggi vi propongo la ricetta del plumcake al limone, un dolce per la colazione soffice e profumato, preparato senza burro e senza uova, così da renderlo oltre che molto leggero e digeribile, anche adatto a chi soffre di intolleranze alimentari e a chi segue un regime alimentare vegan. Il plumcake al limone è ottimo inzuppato […] Read more…