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Ciambelle allo yogurt con gocce di cioccolato

ciambelle allo yogurt con gocce di cioccolato

Le ciambelle allo yogurt con gocce di cioccolato sono dei dolcetti golosi ma leggeri, ideali per la colazione o la merenda. La ricetta non prevede l’utilizzo di uova e burro, e sono adatte anche a chi segue una dieta vegan. Le banane nell’impasto rendono queste ciambelle allo yogurt con gocce di cioccolato morbide e naturalmente […] Read more…

Banana bread con noci e uvetta

banana bread con noci e uvetta

Il banana bread con noci e uvetta è un ottimo dolce per la prima colazione, preparato senza uova né latticini, perfetto per chi segue un regime alimentare vegan o soffre di intolleranze/allergie alimentari. Questa ricetta prevede come sostituto delle uova il flax egg, ossia una mistura di semi di lino tritati e acqua. Ho già […] Read more…

Biscotti con cocco e cacao – senza burro e uova

biscotti cocco cacao

Questi golosi biscotti sono l’ideale per iniziare la giornata con gusto e leggerezza! L’impasto, infatti, non prevede l’utilizzo di burro e uova. Sono preparati con la banana, perfetti quindi se ne avete qualcuna da smaltire. Io ho usato farina di farro, perfetta per questi tipi di preparazioni perché, rispetto ad altre farine, permette un minor […] Read more…