Avete mangiato troppo ed ora un peso allo stomaco vi opprime? Ho un rimedio semplicissimo da suggerirvi: una deliziosa tisana digestiva casalinga a base di zenzero, semi di finocchio, melissa, camomilla e liquirizia. Si prepara senza difficoltà e sortisce davvero l’effetto desiderato poiché tutti gli ingredienti che vengono utilizzati sono estremamente efficaci grazie alle loro proprietà digestive. Inoltre è buonissima e profumata. Insomma una coccola che non ha nemmeno bisogno di essere dolcificata. Io l’ho preparata seguendo le indicazioni della mia amica naturopata Valentina che consulto spesso perché sono ultra affascinata dalle sue incredibili conoscenze. Grazie Vale!
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di riposo10 Minuti
- Tempo di cottura10 Minuti
- Porzioni2 persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per la tisana digestiva casalinga
Con queste quantità preparate 2 tazze di tisana.
Strumenti
Preparazione della tisana digestiva casalinga
Sbucciare la radice di zenzero e tagliarla a pezzetti.
In un pentolino, mettere (a freddo) l’acqua insieme allo zenzero, ai semi di finocchio e ai pezzetti di radice di liquirizia.
Coprire, mettere sul fuoco e portare a bollore. Far bollire per 4/5 minuti con il coperchio in modo da non disperdere gli oli essenziali.
Trascorso questo tempo, spegnere il fuoco ed aggiungere la melissa e la camomilla.
Coprire di nuovo e lasciare in infusione per 10 minuti.
Trascorso il tempo del riposo, filtrare il tutto attraverso un colino a maglie fitte premendo leggermente le erbe in modo che rilascino tutta l’acqua assorbita ricca di principi attivi. Bere la tisana calda. Enjoy! Paola
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Dosi variate per porzioni