Oggi vi propongo ben 10 ricette di straccetti di carne. Io non sono una grande amante della carne pur non essendo una vegetariana. Ma quando mi viene presentata a piccoli bocconcini o a straccetti la trovo sempre piuttosto invitante. Questi pezzettini sono spesso molto più appetitosi ed economici di un arrosto e si prestano a mille condimenti, a mille accompagnamenti, a mille soluzioni diverse. Quindi se anche voi apprezzate questo tipo di preparazioni, la raccolta che ho ideato vi piacerà. E poi non dimentichiamo un altro aspetto fondamentale: la praticità. Essendo così piccoli, si preparano in poco tempo e non richiedono chissà quali abilità. Tanti piatti adatti alla cucina di tutti i giorni e perfetti per chi ha poco tempo o è alle prime armi. Gusto e semplicità, come sempre!
RICETTE DI STRACCETTI DI CARNE
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