Sofficissima – torta senza uova
Questa torta senza uova, in realtà le ha! O meglio... dovrebbe averle in quanto la ricetta ne prevede due. Io…
Le mie ricette vi salveranno la cena!
Categoria: SENZA UOVA
Kipferl alla vaniglia
I Kipferl alla vaniglia sono dei favolosi biscottini a forma di ferro di cavallo tipici della cucina austriaca. Vengono solitamente…
Pan bauletto bicolore
Era da tanto tempo che volevo provare a preparare questo pan bauletto bicolore; poi per un motivo o per un…
Lemon cookies
Niente uova e niente latticini in questi deliziosi lemon cookies. Ah...e niente lievito! Ma nonostante tutti questi ingredienti mancanti, vi…
Shortbread cake
Gli shortbread sono dei biscotti scozzesi estremamente friabili che vengono preparati con una parte di zucchero, due di burro e tre…
Girelle alla marmellata
Queste girelle alla marmellata (o meglio... alla confettura) rientrano nella categoria dei "dolci poco dolci" che a me piacciono tanto.…
Gnocchi di carote
Niente uovo nell'impasto di questi gnocchi di carote che si preparano senza alcuna difficoltà. Sono buonissimi, delicati e corposi e,…
Crema al cocco
La crema al cocco che vi propongo oggi è facilissima da preparare ed è senza glutine e senza uova. Questo…
Rustichella al cioccolato
Voglia di dolce? Vi consiglio caldamente di provare questa rustichella al cioccolato. Si tratta di una versione ancora più golosa…
Biscotti alle mandorle
Adoro fare i biscotti, ormai lo sapete. Scegliere l’impasto, decidere la forma, tagliarli e sentire il profumo mentre cuociono nel…