Plum cake all’arancia

Prepariamo il Plum cake all’arancia (pronuncia: plʌm’keɪk) Preparato da Flavia per la rubrica Ricette degli Amici
plum cake all'arancia

Plum cake all’arancia

[banner size=”336X280″]

INGREDIENTI

  • 350g di farina
  • 260g di zucchero
  • 170g di burro
  • 4 uova
  • 80ml di latte
  • succo di un’arancia
  • buccia grattugiata di mezza arancia
  • spicchi pelati e tagliati a pezzetti di mezza arancia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina

[banner align=”alignleft”]

PROCEDIMENTO

  1. In un fullatore/mixer/planetaria lavora il burro con lo zucchero.
  2. Quindi, continuando a lavorare, aggiungi la scorza grattugiata, il pizzico di sale, le uova, la vanillina, il latte e gli spicchi a pezzetti di arancia.
  3. Infine unisci al composto il succo d’arancia, la farina ed il lievito setacciati insieme ed amalgama.
  4. Versa il composto in uno stampo da plum cake imburrato ed infarinato.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 170° per 45 minuti. Controlla la cottura con uno stuzzicadenti.

Seguimi sulla PAGINA FACEBOOK

Plum cake all'arancia
Plum cake all'arancia
by

Prep Time: 0 hours, 15 minutes

Cook Time: 0 hours, 45 minutes