Dolcetti della strega

Prepariamo i dolcetti della strega , dei mini muffin dal sapore delicato e leggermente amarostico dato dalle mandorle da utilizzare non spellate. Veloci e semplici da realizzare.

dolcetti della stega

Vediamo come prepararli:

Dolcetti della strega

INGREDIENTI

  • 100g di mandorle non spellate
  • 100g di zucchero
  • 70g di burro
  • 50g di gocce di cioccolato
  • 100g di farina
  • 1 uovo intero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di sale
  • la buccia grattuggiata di un limone

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PROCEDIMENTO
Frulla le mandorle e unisci tutti gli altri ingredienti.
Impasta fino ad ottenere un composto omogeneo e riempi i pirottini.
Cuoci in forno già caldo a 160° per circa 15 minuti

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