Camille
Una tra le più famose torte e merende, le mitiche tortine di carote. Fatte in casa, sane e golose, perfette per la colazione oppure per…
Camille
Una tra le più famose torte e merende, le mitiche tortine di carote. Fatte in casa, sane e golose, perfette…
Crepe salmone, gamberi e zafferano
Questo è un piatto davvero molto goloso, ma anche leggero rispetto ad altri primi piatti. I gamberi e il salmone…
Pollo campagnolo con polenta
La polenta è sempre stato un piatto molto amato da me, fin da bambina la domenica spesso si cucinava insieme…
Muffin di farina di riso al cacao
Volevo preparare qualcosa per la colazione, che fosse leggera, senza burro e con una farina diversa dal solito. Ecco qui…
Risotto provola, pancetta affumicata e timo
Un primo piatto filante e saporito, con un tocco in più del timo fresco. Io, che in zona di riso…
Crema chantilly italiana (ricetta base)
La crema chantilly italiana, a differenza della crema chantilly classica si crea mescolando la crema pasticcera alla panna montata in…
Rotolo di crepe con prosciutto e formaggio
Benvenuti nel 2020! Iniziamo il nuovo anno, con una delle ricette portate in tavola durante il cenone. Un gustoso rotolo…
Coppe di panettone al cioccolato con crema al mascarpone
Un'idea diversa per servire il panettone al cioccolato insieme ad una perfetta crema al mascarpone e vaniglia.In questo periodo, si…
Cestini di parmigiano con salmone
Un antipasto perfetto per ogni occasione, non solo per tutto l'anno, ma anche per queste festività. Di sicuro effetto, leggero,…
Frollini con crema di nocciole
Questi biscotti di pasta frolla classica con ripieno di crema di nocciole sono perfetti, sempre in ogni occasione dal thé…