La sburrita di Baccalà è un piatto antico, si trovava spesso nel "convio dei minatori". Le loro mogli…
Il Rotolo di Pollo con Spinaci e Salsicce è un piatto goloso e colorato da portare in tavola.…
Il pollo con i peperoni è un piatto veramente saporito e gustoso. Si prepara facilmente e rende allegra…
Con il nome Tajiné si indica sia la pietanza, lo stufato di carne e verdure, sia la caratteristica…
La ricetta del Pollo al Cocco è un piatto africano, precisamente dal Madagascar. Lo riporta il libro di…
L'Arista al forno è un piatto semplice da realizzare. Perfetto per un pranzo domenicale in famiglia, accompagnato da…
Le polpette gustose portano in tavola l'allegria, da assaporare calde accompagnate da una fresca insalatina. Se avanzano però…
Trippa e patate un piatto dal sapore antico che ci riporta indietro nel tempo, una pietanza da tramandare…
La torta di ceci, cecina o farinata è un tipico e allegro piatto della tradizione livornese, all'Elba i…
Alle sagre di Rio il polpo lesso non mancava mai, sprigionava sapore e allegria, in una mano la…