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Secondi

Coniglio alla Cacciatora

E’ un secondo piatto a base di carne di coniglio molto gustoso e saporito. Esistono due versioni della stessa ricetta: una in bianco e l’altra rossa. Quella che vi propongo è la seconda, quella con l’aggiunta della salsa di pomodoro. Il coniglio alla cacciatora è una ricetta molto semplice da preparare e adatta alle sere invernali:


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Frittata con i Fiori di Zucca

Una ricetta gustosa, proteica e non troppo calorica. I fiori di zucca hanno un sapore delicato e questo piatto non fa altro che esaltarne le potenzialità, inoltre sono molto diuretici, e rinfrescanti


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Branzino all’Arancia

 Le arance in cottura conferiscono al pesce una nota agrumata che fa esaltate la carne delicata del pesce.Un piatto leggero e nutriente dal sapore delicato.


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