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Dolci e Dessert

Torta di MELE con Crema alla VANIGLIA

 

Una classica Torta , con un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla vaniglia. Squisita!!!

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1 teglia a cerniera di 16 cm Ø
2 mele dolci, ad es. Golden Delicious
150 g di zucchero
0.25 dl d’acqua
1.25 dl di latte
1.25 dl di panna
20 g di crema in polvere alla vaniglia da cuocere
2 uova
2 cucchiai di zucchero greggio

Pasta frolla

200 g di farina
1 punta di coltello di lievito in polvere
2 cucchiai di zucchero
1 presa di sale
100 g di burro freddo
1 tuorlo
farina per spianare

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TORTA Danese di MELE e AMARETTI

Torta DI mele e amaretti un dolce buonissimo, semplice ed economico.  Con l’aggiunta di pochi ingredienti otterrete  questo dolce buono e morbido. 

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Ingredienti…(4 porzioni)

2 tazze di purea di mele
1/2 tazza di mele a dadini
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di burro
1 tazza di fiocchi d’avena
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
10 amaretti di mandorle
4 cucchiai di vino porto
scaglie di cioccolato

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TORTA di ZUCCA e Noci

 La zucca, ingrediente imprescindibile sia del periodo autunnale che in particolare della festa di Halloween,Una buona idea da portare in tavola per festeggiare Halloween, ma adatta anche per la colazione e la merenda di tutti i giorni, è la torta di zucca e noci. in questo dolce viene accompagnata dalle noci, per una torta di zucca diversa dal solito. Dal tronde l’autunno, che porta con sè l’amore per la frutta secca, è il periodo ideale per prepararla.



Ingredienti per 12 porzioni

Per la farcia sbricciolata

1/2 tazza di burro freddo, tagliato a pezzi

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