Si prepara unendo insieme Il baccalà il pomodoro, cipolla, sedano tritato ed erbe aromatiche.in poco tempo si avrà un piatto di pesce appetitoso e con pochi ingredienti.
Ingredienti
Baccalà 1 kg
Cipolla 1
Sedano 1 costa
Polpa di pomodoro 250 g
Prezzemolo 1 ciuffo
Olio di oliva extravergine 5 cucchiai
Aglio a spicchi 2
Alloro 1 foglia
Prezzemolo 1 mazzetto
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olive nere 50 g
Rosmarino qualche rametto se piace