Mese: Gennaio 2015

Branzino all’Arancia

 Le arance in cottura conferiscono al pesce una nota agrumata che fa esaltate la carne delicata del pesce.Un piatto leggero e nutriente dal sapore delicato.


10891951_10203684564422864_1052895400723011857_n...........

 


(altro…)

Pubblicato in Pesce, Secondi | Commenti disabilitati su Branzino all’Arancia

Torta crumble con nettarine e lamponi

Torta soffice e davvero gustosa!!!

 

raspberry_crumblebar-500x456

 
Per il crumble
80 gr di farina di mandorle
70 gr di farina 00
75 gr di burro
60 gr di zucchero di canna chiaro
1 pizzico di sale
Per la torta:
230 gr di farina 00
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
1 pizzico di sale
130 gr di zucchero semolato
2 uova
170 gr di latte 
30 gr di burro fuso
2 o 3 pesche nettarine
250 gr circa di lamponi

(altro…)

Pubblicato in Dolci e Dessert, Torte | Commenti disabilitati su Torta crumble con nettarine e lamponi