Una ricetta per una crostata di marmellata di fragole e Nutella, veramente semplice, da preparare con e per i bambini. Insomma, fragole e Nutella a chi non piacciono? e se le metti in una torta da condividere con gli amici ancora meglio!
Ingredienti:
- 250g di farina
- 125g di burro
- 125g di zucchero
- 1 uovo e 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di lievito per dolci
- 200g di marmellata di fragole
- 100g di Nutella
- cioccolato fondente q.b.
Impastare farina, burro, zucchero, uova, sale e lievito fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Avvolgere in una pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per un’oretta. Stendere la frolla, spostarla in una teglia da forno di 24cm di diametro, bucherellare il fondo e spalmarci la nutella. Sopra la nutella livellare la marmellata di fragole, chiudere i bordi della frolla e cuocere in forno caldo 190°C ventilato per 25-30 minuti, fino a doratura. Quando la torta sarà fredda divertirsi a fare un po’ Pollock con il cioccolato fondente fuso.
