TORTA DI RISO (o Torta degli Addobbi)
La Torta di Riso è un delizioso dolce tipico dell’Emlia, dalle origini molto antiche. A Bologna, infatti, veniva preparato già…
Pronti con padelle, teglie e cucchiarelle?!?
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CASATIELLO DOLCE (o Pigna di Pasqua)
Il Casatiello Dolce, anche detto Pigna di Pasqua, è un altro dolce appartenente alla tradizione pasquale Campana. Molto meno famoso…
ALBERO DOLCE MELE E UVETTA
Volete realizzare un bellissimo Albero Dolce Mele e Uvetta, in alternativa o in affiancamento ai tradizionali pandori e/o panettoni? A…
PANETTONE SEMPLICE E VELOCE
Volete preparare in casa un Panettone semplice ed anche piuttosto veloce, senza lavorazioni complicate? Ecco, questo è facile facile, assolutamente…
TORTA FARRO CAROTE E MANDORLE
La Torta Farro Carote e Mandorle è un dolce molto particolare, diciamo un po’ “rustico”… nel senso che riporta a sapori antichi, alle…
TORTA PANE E LATTE AL CACAO
Lo so, a prima vista, gli ingredienti della Torta Pane e Latte vi lasceranno un po’ straniti, ma vi posso assicurare…
BISCOTTI PROFUMATI AI MILLEFIORI
Questa è la ricetta dei Biscotti Profumati ai Millefiori che ho preparato sabato per un piccolo festeggiamento a sorpresa, sul lungomare…
POLLO UVETTA E MARSALA (ricetta profumata!)
Allora… eccoci qua con il Pollo Uvetta e Marsala, un bel suggerimento per la cena! Si tratta di una ricettina facile facile, iperveloce…
TRECCINE DI SFOGLIA
Un dolcino bello facile facile, di quelli dell’ultimo momento che ci mettete dentro quello che vi pare e fa fare una…
SCAROLE AFFOGATE
Anche questo è un classico contorno napoletano che, volendo, può diventare anche un ottimo ripieno per gustosissime pizze sia fritte…