BRIOCHE GOMITOLO DI LANA
La Brioche Gomitolo di Lana, o Wool Roll Bread, è una ricetta americana che ha letteralmente spopolato sul web per…
Pronti con padelle, teglie e cucchiarelle?!?
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PANINI PER HAMBURGER (e non solo…)
Diciamolo… i Panini per Hamburger in commercio spesso sono troppo eterei e/o si spappolano, vero? Bhè, problema risolto per sempre,…
PANINI DOLCI CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Un sabato trascorso in casa, troppo tempo a disposizione ed ecco il risultato 😀 : Panini Dolci con Gocce di…
CORNETTI DI PASTA BRIOCHE (colazione homemade!)
I Cornetti di Pasta Brioche sono decisamente i miei preferiti. Purtroppo, però, ormai sono molto più diffusi quelli di pasta…
CIAMBELLA SALATA DELLA NONNA
La Ciambella Salata della Nonna si chiama così semplicemente perchè è una ricetta che mi ha dato tanti anni fa mia suocera…
TORTA DI COMPLEANNO COMPONIBILE
Volevo realizzare una torta di compleanno speciale per una mia carissima amica e così ho impastato un buon chilo di…
DANUBIO ALLA NUTELLA (con patate)
Il Danubio è una squisita mega brioche, formata da tante “palline” farcite singolarmente e poi affiancate, che a Napoli si…
CHIOCCIOLE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
Mi piace tanto preparare la colazione in casa e mi figlio va pazzo per la Nutella… quindi, se 2+2=4, queste…
BOMBOLONI FARCITI AL FORNO
Anche se fa caldo ormai e usare il forno può essere un po’ una sofferenza, io non riesco a rinunciare…
SACCOTTINI SOFFICI
I week end sono deleteri… sì sì… troppo tempo a disposizione per impastare… questi Sacottini Soffici sono il prodotto di…