Ingredienti
600g di farina di semola
400g di farina 00
1 cucchiaino di sale
1 cubetto di lievito di birra
500ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di miele
Strumenti
Planetaria frusta a gancio
Passaggi
Nella pplanetaria versiamo acqua miele e lievito Mescoliamo bene aggiungiamo farine e mescoliamo un pochino mettiamo il sale impastiamo ancora, dovra venire liscio indi formiamo un palla o un filone e mettiamo in teglia su carta forno coperto con un cannavaccio sara pronto appena sarà cresciuto mettere in forno 200°per 45min.
Dosi variate per porzioni