Oya| I tartufi Nutella e cioccolato sono dei simpatici dolcetti finger food davvero golosi e, giusto per rimanere in tema con il periodo, sono anche freschi. In un solo boccone un’esplosione di gusto, di cioccolato e di freschezza! Molto semplici da preparare, non richiedono cottura e l’unico “sacrificio” da fare è quello di sciogliere il cioccolato. Quelli che vedete in foto sono di proporzioni normali, ma volendo potete anche decidere di formare dei tartufini mini.
INGREDIENTI:
200g di cioccolato fondente
130ml di panna liquida
3 cucchiai abbondanti di nutella
30/40g di burro
120g di biscotti
Cacao q.b.
Vediamo un pò…
Iniziamo con il fondere il cioccolato. In un pentolino poniamo il cioccolato fondente spezzettato, la panna e il burro. Facciamo fondere il tutto a bagnomaria mescolando di tanto in tanto. Quando avremo ottenuto un composto omogeneo preleviamo il pentolino e versiamo i tre cucchiai di Nutella mescolando con cura. Lasciamo intiepidire. Sbricioliamo i biscotti (io ho utilizzato i Pan di Stelle, super slurp!!) e versiamoli nel cioccolato amalgamandoli al composto. Poniamo il pentolino in frigo per un paio d’ore circa, dobbiamo far raffreddare e rassodare bene il tutto. Regolatevi in base alla temperatura esterna, quando vi sembrerà lavorabile saremo pronti a formare i nostri tartufi Nutella e cioccolato. Distribuiamo un pò di cacao in un piatto e preleviamo un pò di composto al cioccolato facendolo roteare tra i palmi delle mani per formare delle palline. Passiamole nel cacao e adagiamole in un vassoio. Terminato il composto facciamo raffreddare i nostri tartufi in frigo per almeno un paio d’ore e…voilà! Più semplice di così!
P.S. Vi son piaciuti i tartufi Nutella e cioccolato? Eccovi un’altra idea per un dolcetto al cioccolato senza cottura, qui la ricetta 😉
Conoscete già la mia fanpage? Qui troverete il link per seguirmi anche sulla fanpage di Facebook, è sufficiente cliccare “mi piace” per essere sempre aggiornati sulle novità e per chiedermi qualunque info. Vi aspetto numerosi 😉
SPERO VI SIA PIACIUTA QUESTA RICETTA, PIU’ GIU’ TROVERETE LE STELLINE PER VOTARLA, GRAZIE MILLE!
Tartufi Nutella e cioccolato, ricetta dolce.
Related posts:
Dolcetti al cioccolato Nutella e biscotti, ricetta
Cheesecake Cioccolato bianco e Nutella, ricetta dolce
Dolci con cioccolato e Nutella, raccolta ricette
Crostata alla Nutella triplo cioccolato, ricetta dolce
Dolcetti al cacao ripieni di Nutella, ricetta golosa
Biscotti al cioccolato con glassa, ricetta dolce
Biscotti al cacao ripieni di Nutella, ricetta golosa
Torta morbida al cioccolato senza burro, ricetta dolce
buonasera a parte che sei bravissima ho visto anche altre tue ricette che dire….BRAVISSIMA, volevo chiederti ma la panna bisogna mettere quella zuccherata o no???? Spero mi risponderai………..baci baci baci
Ciao!! Ma grazie, non sai che gioia é leggere questi commenti!! Davvero ti ringrazio, sono contenta che ti piacciano le mie ricette ^_^ Per la panna, si io uso quella zuccherata, trovo che dia il giusto equilibrio al tutto. Ma se preferisci puoi anche usare quella non zuccherata, la nutella é già abbastanza dolce. Ancora mille grazie, a presto! 🙂