Oya | Ebbene si, ho ceduto anch’io alla tentazione: gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella 😀 Ormai sul web spopolano queste ricette e devo dire che difficilmente mi lascio trascinare, ma mi ha ingolosito troppo. Non ho seguito nessuna ricetta in particolare e in giro ce ne sono tante versioni, io ho voluto iniziare così, preparando un gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella davvero semplice e veloce, per veri pigri golosi…come me 😀
INGREDIENTI:
12 Pan di Stelle (otterrete quindi 6 gelati)
200ml circa di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero semolato
Nutella q.b.
Gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella.
Vediamo un pò…
Come promesso, preparare questo gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella sarà davvero semplicissimo! Prendiamo i Pan di Stelle e distribuiamo su ciascuno uno strato di Nutella (regolatevi in base alla vostra golosità 😀 ). Bene, disponiamo quindi i biscotti con la Nutella su un vassoio e mettiamo una mezz’ora a raffreddare in freezer. Nel frattempo montiamo la panna: versiamola in una ciotola e aggiungiamo un cucchiaio di zucchero. Iniziamo a montare, ci fermeremo quando sarà montata a neve ferma. Riprendiamo i biscotti e farciamo una metà con la panna aiutandoci con un cucchiaino, posizioniamo l’altro biscotto sopra e pratichiamo una leggera pressione. Per un risultato estetico più carino, aiutatevi con un coltello per livellare e lisciare i bordi. Poniamo in freezer per almeno un paio d’ore e…voilà! Più semplice di così!
P.S. Alcuni consigli per la preparazione di questo gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella: come potete vedere dalla foto io ho preferito lasciare le stelline dei biscotti visibili da entrambi i lati, ma se volete una base più liscia potete spalmare, su metà biscotti, la Nutella dal lato con le stelline. Vi ricordo inoltre che per ottenere un ottimo risultato la panna deve essere bella fredda, ricordatevi quindi di tenerla in frigo prima di montarla. Inoltre vi ho indicato un paio d’ore di riposo in freezer…bhè, è il massimo che sono riuscita ad aspettare. Ma ovviamente è preferibile una nottata…shhhh!! Non ditelo a nessuno, ma dopo due ore circa li potete già assaggiare 😉
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SPERO VI SIA PIACIUTA QUESTA RICETTA, PIU’ GIU’ TROVERETE LE STELLINE PER VOTARLA, GRAZIE MILLE!
Gelato biscotto Pan di Stelle e Nutella, ricetta golosa.
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Originalissimi davvero!
Ciaoooo!! Grazie mille! Ma non posso prendermi un merito non mio. Girano tanto sul web queste ricette del gelato biscotto fatto in casa…diciamo questa è la versione semplice e veloce…il guaio è che è troppo semplice e veloce e ne prepari in quantità industriali!! ahahah 😀 Ancora mille grazie ^_^ a presto!
Ciao, un informazione: dopo averli farciti devono stare due ore in frigo o freezer? Ti chiedo questo perche’ nella ricetta hai indicato frigo, ma poi nel P.S. hai detto freezer.
Grazie mille e complimenti per questa bonta’.
Ciao! Grazie mille per avermelo fatto notare!! Correggo subito: è freezer. Grazie ancora e grazie per essere passata, se li provi e se ti va fammi sapere poi cosa ne pensi ^_^