Stagionalità delle barbabietole rosse fresche: da maggio a dicembre. Fino a marzo si trovano quelle conservate nella sabbia.
Risotto con rapa rossa, o meglio barbabietola rossa
Stagionalità – periodo raccolta delle barbabietole rosse: da maggio a dicembre. Fino a marzo si trovano quelle…
Zucca sott’olio
La zucca sott'olio è una ricetta facile, perfetta per
Polpette vegane al sugo, ricetta con ceci e cavolfiore
Le polpette vegane al sugo sono una ricetta appetitosa, un ottimo modo per far mangiare…
Cavolfiore al forno intero – ricetta facile
STAGIONALITA' dei cavolfiori: da ottobre a febbraio, in base alla varietà
Torta zucca e zenzero
STAGIONE della zucca – da agosto ad aprile (le zucche dopo la raccolta si conservano in un…
Crostata con ricotta e cioccolatini cremini, ricetta golosa
La ricetta della crostata con ricotta e cioccolato è meravigliosa. Un dolce goloso perfetto come…
Torta salata con puntarelle – ricetta veloce
Stagionalità della cicoria spigata: da novembre ad aprile, è consigliato raccoglierla prima del gelo per…
Torta di mele e panna, ricetta golosa
La torta di mele e panna è uno dei miei dolci con le mele preferito.…
Zucca al forno DOLCISSIMA – ricetta con erbe aromatiche
Stagionalità della zucca: si conserva per mesi, dopo la raccolta autunnale, in base alla varietà,…
Gnocchi viola, ricetta con patate vitelotte
I gnocchi di patate vitelotte hanno un colore e un sapore speciale. Sono leggermente dolci…