LUGLIO calendario verdura di stagione – VERDURE mese per mese
In luglio i prodotti agricoli sono colorati, gustosi e freschi. In estate la voglia di consumare frutta e verdura di stagione cresce, sempre meglio alleggerire la dieta per sopportare meglio le giornate calde. Le verdure di questo mese sono le stesse di giugno, pochi sono i cambiamenti. Spariscono: asparagi, finocchi, piselli…
Ecco l’elenco completo delle verdure, degli ortaggi e dei prodotti di stagione dell’orto coltivato all’aperto. Per trovare le ricette, clicca sul nome dell’ortaggio che vuoi cucinare. Per una tabella stagionale delle verdure divisa per tutti i mesi dell’anno, guarda qui. Oggi è possibile trovare al bancone del supermercato verdura di qualsiasi tipo in ogni momento dell’anno. Preparare i piatti scegliendo i prodotti di stagione, senza cedere alla tentazione di usare tutto quello che si trova in vendita, permette di far guadagnare sapore e gusto alle ricette.
LUGLIO calendario verdura di stagione
stagionalità della verdura mese per mese
Mangiare cibo di stagione è una scelta importante per la nostra salute. Acquistare la verdura nei mesi giusti permette di godere a pieno del suo valore nutritivo e del suo sapore. La verdura rappresenta un insostituibile alleato della salute purché FRESCA e di STAGIONE.
Quali sono le verdure di STAGIONE a luglio?
(elenco completo in ordine alfabetico)
- AGLIO FRESCO
- BARBABIETOLA (rapa rossa)
- BIETOLA da costa
- CAROSELLO
- CAROTE
- CAVOLO CAPPUCCIO (cuor di bue)
- CAVOLO RAPA
- CETRIOLI
- CIPOLLA – cipolline
- CIPOLLA ROSSA di Tropea
- CIPOLLOTTI
- CRESCIONE
- ERBETTE varie
- FAGIOLI freschi
- FAGIOLINI
- FAVE
- FINOCCHI
- FIORI di ZUCCA
- FRIGGITELLI
- FUNGHI coltivati
- GOMBO okra
- LATTUGA (cappuccia,romana,lollo,trocadero)
- LEGUMI secchi (ceci, fagioli, lenticchie…)
- MELANZANE
- PANNOCCHIA (mais dolce)
- PATATE novelle (non sono verdura)
- PEPERONCINI
- PEPERONI
- POMODORI
- PORRI
- PORTULACA
- RABARBARO
- RADICCHIO di Chioggia (precoce)
- RAPE
- RAVANELLI
- RUCOLA e ruchetta
- SCALOGNO fresco
- SEDANO verde
- TACCOLE
- ZUCCHINE
RICETTE stagionali
LUGLIO aromi ed erbette di stagione
- ALLORO secco
- ANETO
- BASILICO
- CERFOGLIO
- DRAGONCELLO
- ERBA CIPOLLINA
- GINEPRO
- MAGGIORANA
- MELISSA
- MENTA
- NEPITELLA
- ORIGANO
- PREZZEMOLO
- ROSMARINO
- SALVIA
- SANTOLINA
- SANTOREGGIA
- TIMO
LUGLIO fiori commestibili
- BARDANA
- BEGONIA
- BOCCA DI LEONE
- BORRAGINE
- CALENDULA
- CAMOMILLA
Scarica l’APP “Ortaggi che passione“
disponibile solo per Android
🍀🍀🍀🍀
non perdere le ricette di stagione sulla HOME
