La frutta e verdura di AGOSTO è colorata, ricca di acqua e proprietà nutrizionali. Gli ortaggi più gustosi e apprezzati sono di stagione ora nel mese clou dell’estate.
Conosci tutta la frutta e la verdura di agosto? Acquistare a Km 0 e a chimica zero è importante, cucinare e mangiare gli ortaggi nel loro periodo di massima produzione ti permette di rispettare il ciclo naturale delle stagioni e di cibarti in modo sano.
Le verdure di agosto sono quelle di luglio, compaiono all’orizzonte: le patate dolci americane, i porcini e le zucche. La terra riscaldata dal sole produce: cetrioli, fagiolini e fagioli freschi, melanzane, peperoni, pomodori e pomodorini, zucchine. Continua la raccolta della frutta più saporita e rinfrescante: pesche, meloni, angurie, frutti di bosco; inizia la raccolta delle pere, dell’uva e delle mele. Continuano a crescere e profumare l’aria e i nostri piatti le erbette aromatiche.
Sotto una tabella stilizzata a cactus dei prodotti di stagione per un carrello della spesa pieno di frutta e verdura tipica del mese di agosto.
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Scopri anche la frutta e verdura di LUGLIO e SETTEMBRE.
FRUTTA E VERDURA DI AGOSTO
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FRUTTA di agosto
prodotta in Italia
FRUTTA di AGOSTO: albicocche, alkekengi, amarene, anguria, baby kiwi, ciliegie, fichi, fichi d’india, fragole, frutti di bosco (lamponi, mirtilli), frutta a guscio secca, limoni, mango, mele, melone, more, more di gelso, pere, pesca percoca, pesche, prugne, ribes, susine, uva.
Frutta fuori stagione, da consumare con moderazione:
Kiwi: si raccolgono da settembre a dicembre in base alla zona di raccolta. Si conservano in un luogo fresco nei sacchetti di polietilene.
VERDURA di agosto
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