Continuano i miei esperimenti con il cioccolato, questi sono dei cioccolatini bianchi con smarties, mi ricordano il mare e i colori dell’estate.
Semplici e veloci.
Ingredienti per i cioccolatini bianchi
- 100 g di cioccolato bianco
- mini smarties
- Necessario uno stampo in silicone per cioccolatini
Tagliare a pezzetti il cioccolato, metterlo in una tazzina e scioglierlo nel microonde a 450W per 20 secondi alla volta, mescolando ad ogni interruzione, in modo che il cioccolato si sciolga uniformemente (non deve superare i 50° ).
Mettere all’interno delle formine di silicone un mini smarties, aggiungere il cioccolato e scuotere bene lo stampo per eliminare eventuali bolle. Se necessario, livellare con una spatola.
Fare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 3 ore. Sformare e servire.
