Patata dolce americana: le sue proprieta’ in cucina
STAGIONALITA’ delle patate dolci americane coltivate in Italia: da agosto a dicembre
Category: VERDURE DI STAGIONE
ASPARAGI perché la pipi puzza?
STAGIONALITA’ degli asparagi: da marzo a giugno
FILDERKRAUT cavolo cappuccio a punta
STAGIONALITA' - raccolta del Filderspitzkraut: varietà tardiva di cavolo cappuccio, si raccoglie da settembre a novembre
Verdure al forno light – ricetta autunnale e invernale
Controllare la STAGIONALITA' delle singole verdure.
Pomodoro blu – nero di Crimea
STAGIONALITA' dei pomodori coltivati in pieno sole: da giugno a ottobre
Gelato alla zucca cremoso
STAGIONALITA’ della ZUCCA: da fine agosto ad aprile
Cavolo cappuccio al forno – ricette contorni veloci
STAGIONALITA’ del cavolo cappuccio: primavera - autunno - inverno
Soba noodles alle verdure, ricette facili giapponesi
STAGIONALITA’ delle verdure: carote: tutto l’anno cipolle: tutto l’anno peperoni: da maggio a ottobre zucchine: da maggio a ottobre
Minestra di lenticchie e pomodoro
STAGIONALITA’ ° delle lenticchie secche: tutto l’anno ° dei pomodori freschi: da maggio ad ottobre (in alternativa si possono utilizzare…
Patate e peperoni al forno – contorno coi fiocchi
STAGIONALITA’ ° peperoni: da maggio a ottobre ° patate: tutto l'anno in base alle varietà
Friggitelli fritti, ricette tapas spagnole
STAGIONALITA’ dei peperoni friggitelli: da maggio a ottobre
Risotto di farro con vescie – farrotto ai funghi
STAGIONALITA' del fungo Vescia: dall'estate fino a tutto l'autunno
PEPERONI ricchi di: colore, vitamine…
STAGIONALITA’ dei peperoni: da maggio a ottobre