LE INSALATE DI MARE
Le insalate di mare sono fresche, leggere e saporite, una vera bontà da portare a tavola in estate. E chi…
Ricette e chiacchiere di una barese a Milano
Category: Piatti unici
FETA E POMODORI AL FORNO
La feta e pomodori al forno è un piatto semplicemente delizioso: partiamo dal presupposto che io amo moltissimo il tipico…
PEPERONI LUNGHI RIPIENI DI SALSICCIA
I peperoni lunghi ripieni di salsiccia sono un piatto unico tipicamente estivo, quando le varie qualità di peperoni fanno capolino…
PIZZETTE DI MELANZANE SAPORITE
Le pizzette di melanzane saporite sono una ricetta semplicissima ma davvero gustosa per apprezzare le melanzane. Con circa venti minuti…
ORECCHIETTE ALLO ZAFFERANO CON ZUCCHINE E SALSICCIA
Le orecchiette allo zafferano con zucchine e salsiccia sono un primo piatto gustoso, saporito e completo. Da brava barese amo…
PICI AL RAGÙ BIANCO SAPORITO
I pici al ragù bianco saporito sono un primo piatto davvero delizioso, adatto ad essere portato in tavola la domenica…
ZUPPA DI CECI ED ERBETTE
La zuppa di ceci ed erbette è buona, semplice, saporita e sostanziosa, l'ideale durante questi giorni di grande freddo. Questi…
POLENTA CON RAGÙ ALLA BARESE
La polenta con ragù alla barese è proprio quello che ci vuole quando i freddo della Lombardia ti prende e…
PASTA AL FORNO CHE PASSIONE
Pasta al forno che passione....chi non ama la pasta al forno ? Di versioni ce ne sono tante: classica, con…
IL MIO MENÙ PER LA PROSSIMA SETTIMANA
Il mio menù per la prossima settimana é il regalo che vi lascio questa domenica. Oggi troverete dieci ricette dal…