
Gli spaghetti con broccoli e alici sono un primo piatto tradizionale dell’Italia meridionale che a casa mia si cucina davvero spesso d’inverno, quando i broccoli sono belli saporiti. Anche se ancora non è inverno, il fatto di trovare già al mio mercato questo delizioso ortaggio mi ha spinto all’acquisto ed in poco tempo ecco servito […]

La torta salata ai broccoli e pancetta è una pizza rustica davvero ottima

Come ormai sa chi mi segue da un pò, io sono allergica al lievito. Questo vuol dire che nella mia dieta non uso mai alvun tipo di lievito, nè secco nè di birra. Che succede però se ti assale la voglia matta di panzerotti ? Ovviamente non puoi orepararti quelli classici ma in qualche modo […]

I troccoli con broccoli, pancetta e pomodorini sono un primo piatto semplice e saporitissimo

Ora vi racconto di un pomeriggio

Chi ha detto che un vegetariano non possa mangiare una bella porzione di pasta al forno ? Avete mai provato a fare la pasta al forno con una deliziosa crema di broccoli e di arricchirla di mozzarella e parmigiano ? Ecco la ricetta di oggi, pensata per amici vegetariani ha conquistato tutti

Gli aoaghetti alla crema di broccolo e ragù di baccalà sono una ricetta che ha conquistato tutti in famiglia. Ebbene sì…..ancora una ricetta di baccalà sul mio blog ! Ma io non ne posso fare a meno, a me piace davvero tanto e prima che faccia troppo caldo ed il mio amico pescivendolo Lucio non […]

Gli spaghetti alla crema di broccolo e gamberoni sono un primo piatto delizioso che unisce la bontà dei gamberoni con na verdura tioica di stagione come i broccoletti. Amo molto questa ricetta

Il flan di broccoli in pasta fillo è un delizioso piatto unico ottimo sia per il pranzo che per la cena. Ho usato i broccoli che sono una verdura di stagione e che in questo periodo sono davvero saporiti e molto economici. L’unione con pochi altri ingredienti ha creato una vera bontà che a casa […]