Cheesecake con mousse alle albicocche senza cottura

Cheesecake con mousse alle albicocche senza cottura

In questi giorni di caldo pazzesco, accendere il forno è quasi proibitivo. La mia bambina voleva una crostata con confettura di albicocche, ma alla fine ho dirottato i suoi desideri verso una cheesecake con mousse alle albicocche senza cottura!La mousse alle albicocche è presa da una ricetta del Maestro Leonardo... Continua »
Torta con mousse al limone modello cheesecake senza cottura

Torta con mousse al limone modello cheesecake senza cottura

In questi giorni di caldo, star in casa a cucinare senza un condizionatore è davvero un'impresa. Però certo rinunciare ad un dolcino almeno alla domenica è un peccato. Dopo le vacanze viene proprio voglia di rimettere le mani in pasta ed, allora, non resta che optare per una soluzione in... Continua »