Scacchiera di brioche salata, con verdure
La scacchiera di brioche salata è una ricetta sfiziosa, ripiena di tante verdure, che possiamo utilizzare nei buffet e negli... Continua »
Tag: antipasti sfiziosi
Tiramisù salato di verdure
Il tiramisù salato è preparato con una gustosa crema di melanzane e tante verdure fresche di stagione, zucchine e pomodori.... Continua »
Crostini asparagi e gorgonzola, con speck
Classico antipasto della cucina italiana, questi crostini asparagi e gorgonzola sono resi ancora più gustosi dallo speck. Semplici e rustico,... Continua »
Asparagi gratinati con salsa alla yogurt
Gli asparagi gratinati sono un delizioso antipasto o contorno arricchito con salsa allo yogurt bianco. Un piatto di stagione, leggero... Continua »
Cozze allo zafferano, ricette di pesce
Le cozze allo zafferano sono un gustoso piatto adatto sia come antipasto che secondo piatto, da mangiare caldo o freddo.... Continua »
Alici imbottite, ricette tradizionali
Pesce azzurro e formaggio vanno a comporre le alici imbottite, tipico piatto tradizionale della costiera amalfitana, dove il gusto del... Continua »
Carpaccio di tonno affumicato, San Valentino
Il carpaccio di tonno affumicato è ottimo come antipasto per la cena di san valentino. Facile e veloce da preparare... Continua »
Pizzette fritte all’amatriciana
Le pizzette fritte all’amatriciana sono un gustosissimo finger food, con tutta la sostanza di un sugo tipico tradizionale. Un po’... Continua »
Frico Formaggio e Patate, ricetta friulana
Esistono tantissime versioni, ma il frico formaggio e patate è sicuramente la più rustica, morbida e saporita. Piatto friulano per... Continua »
Ravioli alla piastra, con carne
Preparare i ravioli alla piastra è stata veramente una grande soddisfazione, è necessaria solo un po’ di manualità per la... Continua »