Frittelle soffici al mascarpone, frittura dolce
Le frittelle soffici al mascarpone sono basse e morbidissime, con il mascarpone nell’impasto si sciolgono in bocca. Sono veloci da... Continua »
Categoria: Ricette per le feste
Polenta con salsiccia e carciofi
La polenta con salsiccia e carciofi è un’alternativa semplice e sfiziosa al più classico sugo di carne. Potete prepararlo come... Continua »
Pasta con verza pancetta e scamorza
La pasta con verza pancetta e scamorza è un primo piatto arricchito e reso ancora più cremoso dalla passata di... Continua »
Fette di pane ripiene, antipasto di natale
Le fette di pane ripiene con ciauscolo, formaggio e rape sono un antipasto di natale gustoso e facile da preparare.... Continua »
Crostini speck e salmone, antipasto di natale
I crostini speck e salmone sono un antipasto semplice e di grande gusto per il cenone della vigilia di Natale,... Continua »
Torta salata con broccoletti e ricotta
La torta salata con broccoletti e ricotta è gustosa e rustica, arricchita con formaggio e pancetta affumicata. Ideale come secondo... Continua »
Polpettone zucchine e formaggio, arrotolato
Il polpettone zucchine e formaggio é una gustosa variante del periodo estivo, con verdure grigliate, prosciutto e scamorza filante. Da... Continua »
Torta salata di zucchine, secondi piatti
Questa è una ricetta facilissima per preparare la torta salata di zucchine e scamorza. Buona, semplice e saporita. Perfetta per... Continua »
Cheesecake sbriciolata con ricotta
La cheesecake sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato è un fresco dolce estivo, da preparare senza forno. Una ricetta... Continua »
Pasta al forno con fagiolini, ricetta vegana
Buona e gustosa, la pasta al forno con fagiolini è tipicamente estiva, con tante verdure e una besciamella leggera al... Continua »