Stracciatella in brodo
La stracciatella in brodo è una ricetta tipica della cucina del centro-sud Italia, nata nella città di Roma,…
Categoria: Ricette italiane
Zuppa di lenticchie con pancetta croccante
Una ricetta veloce e molto squisita, la tradizionale zuppa di lenticchie arricchita con pancetta croccante
Vellutata funghi e pancetta
Una vellutata che riesce a unire la bontà dei funghi con il sapore deciso della pancetta (Vellutata:Zuppa di verdure passata al frullatore e…
Bocconcini di maiale all’uva
Un tenero e saporito piatto a base di carne di maiale e uva.
Peperoni ripieni sott’olio
Tipici della cucina del sud Italia e perfetti per gli antipasti: stiamo parlando dei peperoni ripieni sott’olio preparati…
Baci di dama
I baci di dama sono i biscotti tipici della tradizione piemontese apprezzati in tutta l’Italia. Tra due friabili biscotti al burro, uno strato di…
Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è un tipica ricetta della cucina italiana. E’ un piatto delizioso; il sughetto di pomodoro, arricchito…
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è una ricetta siciliana, dove dei pezzetti di cavolfiore vengono tuffati nella pastella e fritti. In…