"Is gallettinas": le gallettine sarde fanno parte della categoria dei dolci sardi; si tratta di biscotti da inzuppo,…
Torta alle noci: è un dolce rustico e fragrante. Ideale per colazione o come dessert.Vi propongo la ricetta…
In quanti di voi conoscono le paste americane? Io da piccola le compravo sempre nella pasticceria vicino casa.…
Un altro dolce tradizionale sardo sono" i pistoccus de cappa"; si tratta di biscotti che vengono realizzati a…
Prima di parlarvi di questa ricetta inizio con una frase che avrete sentito milioni di volte: "in cucina…
Is meraviglias! Cosa saranno mai??? Il nome dice tutto: dei dolci croccanti del carnevale sardo. Una vera meraviglia,per…
Un altro dolcetto tipico sardo sono i ravioli dolci di ricotta, che vengono preparati durante il carnevale.Per realizzare…
Febbraio, mese breve, ma di certo è il mese dei più golosi e dei più mangioni. In questo…
E' arrivato San Valentino e vi piacerebbe realizzare un dolce, ma la pasticceria non è proprio il vostro…
Per i più amanti della zucca propongo una variante del classico plumcake, a base di zucca e gocce…