Tortina pan di stelle con nutella e mascarpone

Se vi assale la voglia di dolce e non avete intenzione di accendere il forno provate questa tortina pan di stelle con nutella e crema al mascarpone, una versione mono porzione e graziosa da vedere, un dessert semplice semplice ma goloso.

tortina pan di stelle con nutella e crema al mascarpone

ingredienti:

biscotti pan di stelle 

gr 250 di mascarpone

gr 200 di panna fresca

gr 50 di zucchero a velo

nutella

caffè freddo

procedimento:

Montate la panna, amalgamate il mascarpone allo zucchero rendendolo cremoso e unite delicatamente la panna.

Immergete velocemente il biscotto nel caffè, ricoprite con un cucchiaino di nutella, uno strato di crema al mascarpone, nuovamente il biscotto e così via formando tre strati.

Conservate le tortine in frigo fino al momento di servire, il dolce deve essere ben freddo.

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