Torta di mele con albumi e mascarpone

Torta di mele con albumi e mascarpone

La torta di mele con albumi e mascarpone è un dolce soffice soffice, facile da preparare e adatto alla colazione di tutta la famiglia, l’idea è nata dalla necessità di smaltire degli albumi che avevo in frigo e dalla voglia di coccolarmi un po’ con una fetta di torta di... Continua »
Cheesecake cotta ai mirtilli

Cheesecake cotta ai mirtilli

La cheesecake cotta ai mirtilli è una torta a base di formaggio con una base di biscotti tritati, la mia versione è preparata con ricotta e mascarpone, potete usare anche del formaggio tipo philadelphia o robiola. Per la copertura ho usato una confettura ai mirtilli e dei mirtilli freschi. cheesecake... Continua »
Tiramisù mascarpone e panna

Tiramisù mascarpone e panna

Il tiramisù mascarpone e panna è una versione rivisitata del famoso dolce al cucchiaio, questa ricetta infatti non prevede l’utilizzo di uova crude nella crema, potrete mangiarlo quindi con tutta tranquillità. tiramisù mascarpone e panna Vediamo insieme come preparare la ricetta. ingredienti: savoiardi grammi 250 di mascarpone ml 250 di... Continua »
Salame di cioccolato con pan di stelle

Salame di cioccolato con pan di stelle

Il salame di cioccolato con pan di stelle è un dolce senza cottura prepararo con mascarpone, nutella, biscotti secchi e biscotti pan di stelle e nocciole, senza uova crude e facilissimo da preparare, basteranno infatti pochi minuti e poi via in freezer, per averlo sempre a portata di mano. salame... Continua »
Torta soffice mascarpone e cioccolato

Torta soffice mascarpone e cioccolato

La torta soffice mascarpone e cioccolato è un dolce semplice da fare, adatto per la prima colazione o per merenda, le gocce di cioccolato presenti all’interno rendono il dolce umido e ancora più goloso, io ho usato il mascarpone perché era in scadenza, provatela anche con la ricotta e fatemi... Continua »
Rotolo di biscotti senza cottura

Rotolo di biscotti senza cottura

Il rotolo di biscotti senza cottura è un dolce velocissimo da fare, senza burro e di una semplicità unica, bastano pochi ingredienti per realizzare questa deliziosa ricetta, l’ho vista girare spesso sul web e siccome almeno io in questo periodo non ho molta voglia di stare ai fornelli o addirittura... Continua »
Dolcetti di pavesini al cacao

Dolcetti di pavesini al cacao

I dolcetti di pavesini al cacao sono farciti con una crema di mascarpone e nutella, bagnati nel caffè e ricoperti di cocco disidratato, facili e veloci da fare, il dessert ideale per quando si ha voglia di dolce ma poco tempo a disposizione, nel blog troverete altre versioni preparate con... Continua »