Patate novelle piccanti al cartoccio

Le patate novelle piccanti cotte al cartoccio sono un contorno semplice e sfizioso.

patate novelle piccanti-ricetta contorno

ingredienti:

gr 500 di patate novelle piccole

rosmarino

peperoncino in polvere

sale

olio evo

procedimento:

Lavate e raschiate le patate, staccate un foglio di carta da forno e disponetelo su un foglio di alluminio, distribuite all’interno le patate, il sale, il peperoncino, il rosmarino e versate l’olio.

Chiudete il cartoccio e cuocete in forno per 40 minuti circa a 250° girando di tanto in tanto le patate.

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