Questa è la versione con il bimby
coppa malù
ingredienti:
- ml 300 di latte
- gr 40 di amido di mais
- gr 40 di zucchero
- gr 20 di cacao amaro
- panna montata q.b.
- scaglie di cioccolato fondente
procedimento:
Inserite tutti gli ingredienti nel boccale, otto minuti 90° vel 4
Versate la crema al cioccolato nelle coppette e lasciate raffreddare in frigo
Quando la crema sarà fredda coprite la superficie con panna montata e decorate a piacere con scaglie di cioccolato fondente.
p.s. Se non avete il bimby potete preparare la crema nel modo tradizionale facendo attenzione a mescolarla continuamente per evitare la formazione di grumi.
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