Uova e speck in padella

Uova e speck in padella

Le uova e speck in padella soni un piatto tipico dell’Alto Adige, un piatto veloce e nutriente molto semplice da preparare, consiglio di utilizzare dello speck di ottima qualità, se lo gradite aggiungete sulla superficie del formaggio di capra semi stagionato. uova e speck in padella Vediamo insieme come preparare la... Continua »
Pancakes allo sciroppo d’acero

Pancakes allo sciroppo d’acero

I pancakes allo sciroppo d’acero rappresentano la colazione tipica americana, sono delle frittelle dolci ricoperte di sciroppo d’acero a cui si può aggiungere frutta fresca, provateli anche nella versione con nutella o confettura. pancakes allo sciroppo d’acero Vediamo insieme come preparare la ricetta. ingredienti: 2 uova grammi 125 di farina... Continua »
Girelle di frittata con salmone e zucchine

Girelle di frittata con salmone e zucchine

Le girelle di frittata con salmone e zucchine sono un secondo piatto da mangiare freddo, sfizioso e ricco di sapore. Le girelle sono formate da base di frittata e una farcitura di zucchine grigliate e salmone affumicato, se gradite potete spalmare del formaggio philadelphia o caprino prima di farcire. girelle... Continua »
Rotolo di frittata di zucchine farcito

Rotolo di frittata di zucchine farcito

Il rotolo di frittata di zucchine farcito con prosciutto cotto e ricotta è un secondo piatto ricco e gustoso, la preparazione è facile e veloce, potrete personalizzare la farcitura con altri tipi di salumi o formaggio spalmabile, oppure con mozzarella o scamorza e passarlo per qualche minuto in forno. rotolo... Continua »
Omelette di albumi farcite

Omelette di albumi farcite

Le omelette di albumi sono un secondo piatto più leggero rispetto a quelle preparate con uova intere, farcite con fesa di manzo, zucchine grigliate e primo sale, una ricetta veloce e facile da fare, potrete variare la farcitura a vostro piacimento, queste omelette infatti sono piuttosto versatili e si prestano... Continua »
Frittata di asparagi e speck

Frittata di asparagi e speck

La frittata di asparagi e speck è una ricetta tipicamente primaverile, un secondo piatto sostanzioso, nutriente, da preparare se si preferisce, anche al forno, facile, veloce, ottima anche da portare in gite fuori porta. Vediamo insieme come prepararla. frittata di asparagi e speck ingredienti: 4 uova un mazzetto di asparagi... Continua »
Crepes funghi e gorgonzola

Crepes funghi e gorgonzola

Le crepes funghi e gorgonzola sono un secondo piatto vegetariano a base di uova, semplici da preparare, veloci e molto gustose, se non amate il gorgonzola potete sostituirlo con del taleggio o brie e utilizzare al posto dei funghi champignon la vostra qualità preferita ed arricchire ancora di più la... Continua »