Roccocò
I roccocò sono dei biscotti alle mandorle dal sapore speziato a forma di ciambella. Le sue origini risalgono al 1320…
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Oggi cucino da Giulia
A me è venuto così ❤
Ciambelline fritte
Le ciambelline fritte sono golose e facili da preparare come quelle del bar. Pochi e semplici ingredienti per realizzarle, infine…
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Cicoria in brodo
La cicoria in brodo fa parte delle mie ricette di famiglia. Da tradizione, quando si avvicina la Pasqua, c'è la…
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Sbriciolata ricotta, amaretti e cioccolato
Una golosissima sbriciolata con la ricotta arricchita da amaretti, nocciole e cioccolato. Semplicissima e veloce da realizzare, il dolce dell'ultimo…
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Sartù di uova e carciofi
Il sartù di uova e carciofi è una torta salata che si realizza di tradizione a Pasqua. In questa festa…
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Roccocò
I roccocò sono dei biscotti alle mandorle dal sapore speziato a forma di ciambella. Le…
Ciambelline fritte
Le ciambelline fritte sono golose e facili da preparare come quelle del bar. Pochi e…
Cicoria in brodo
La cicoria in brodo fa parte delle mie ricette di famiglia. Da tradizione, quando si…
Sbriciolata ricotta, amaretti e cioccolato
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Sartù di uova e carciofi
Il sartù di uova e carciofi è una torta salata che si realizza di tradizione…
Casatiello napoletano
Il casatiéllo napoletano è un tipo di pane farcito che si realizza nel periodo di…
Pastiera di grano
Nel periodo pasquale è solito realizzare questo dolce partenopeo. Ha una storia antica che risale…
Zeppole di San Giuseppe (al forno e fritte)
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico della festa del papà. La versione…
Torrette di parmigiana di melanzane
È la versione monoporzione della classica parmigiana di melanzane. Sfiziose e ottime per una cena…
Sorrisini fatti in casa
Mi piace realizzare le ricette dei prodotti che normalmente acquistiamo al supermercato, mi sono cimentata…
Biscotti di San Valentino
I biscotti di San Valentino sono molto semplici da realizzare perché occorrono pochi ingredienti come…
Carbone dolce della befana
È usanza in Italia festeggiare il giorno dell'Epifania il 6 gennaio. La leggenda narra che…
Mendiants al cioccolato
Mendiants o mendicanti sono dei tipici cioccolatini francesi che si realizzano nel periodo natalizio. Sono…
Torta fiesta
La torta fiesta richiama la famosa merendina al curaçao, quella della celeberrima frase " non…
I cantuccini di mamma
Come potete intuire dal titolo questa è una ricetta della mia mamma. Lei ama preparare…
Il mio plumecake si veste a festa
Trovai questa ricetta in una rivista e forse è stata una delle prime ricette dolci…
Tris di alici
Le alici appartengono alla categoria del pesce azzurro , insieme al baccalà, alle trigliette e…
Biscottini pan di zenzero
I biscottini pan di zenzero sono dei dolcetti speziati, semplici da realizzare. Quando arrivano le…
Biscotti di Halloween
I biscotti di Halloween sono dei dolcetti a base di pasta sablè. Mi piace realizzare…
Biscotti cuor di mela
I cuor di mela sono dei teneri e fragranti biscotti farciti con le mele, tagliate…