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Ricette con le melanzane – 20 idee gustose

Con l’arrivo delle state arrivano finalmente anche loro: le melanzane, quelle buone! Ormai tutto l’anno possiamo, infatti, trovare le melanzane al supermercato, ma la verità è che quelle di stagione sono di un altro universo, molto meno amare e molto più squisite! Ho raccolto qui le mie ricette con le melanzane, quelle che reputo le migliori proposte che ho già sul blog: 20 ricette gustosissime e ricche!

Qui in Sicilia le melanzane sono un’istituzione, soprattutto fritte. Ma vi prometto di inserire nella raccolta anche ricette con le melanzane che non prevedano la frittura! 😀

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Ricette con le melanzane

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