Riso konjac alla cantonese
Povero di carboidrati ma ricco di gusto, il riso konjac alla cantonese va bene in qualunque momento dell’anno!
Tag: vegetariano
Brookie dough
Una merenda al bicchiere, golosa e semplice da preparare. Chi assaggia questo Brookie dough?
Zucchini bread senza glutine e senza lattosio
Stanchi del classico pan dolce alla banana? Questo zucchini bread, senza glutine né lattosio, è l’alternativa che stavate cercando!
Steamed apple pudding: la ricetta del budino al vapore
Questi steamed apple pudding sono l’ideale per gustare le mele in una veste decisamente unconventional ma sempre golosa!
Porridge truffles: golosi tartufini al cacao
Un tartufino al cacao al giorno, toglie le voglie di torno! Provate dunque a realizzare questi golosi porridge truffles senza glutine o lattosio.
Pizza e fichi a modo mio
Pizza e fichi a modo mio Chiamatelo affronto, gola, follia, estro, azzardo, sghiribizzo, oppure smania. La pizza non sarà mai pizza agli occhi di molti, specie se senza lievito farina di x cereale (grano, mais, riso ecc.) Ma per me e la mia allergia arrangiarsi …
Risotto ai funghi senza burro: una ricetta veloce e light
Risotto ai funghi senza burro: una ricetta veloce e light “The easiest and quickest way to make a delicious risotto without even using white wine. Can you imagine? Go ahead and taste it!” Non avrà detto esattamente così ma, a prescindere da questa parentesi, Kris …
FiguesCake, la cheesecake a 3 ingredienti, con gallette, yogurt e fichi
FiguesCake, la cheesecake con gallette, yogurt e fichi Non mi era mancato passeggiare fra le vigne, tutt’al più farlo con accanto il mio cane. L’avrei portata con me se non fossi andata dove il sole è alto fino alle 20.20 e, nonostante la brezza …
Biscottini al matcha senza uova
Biscottini al matcha senza uova La fame non va in vacanza. Non s’intitolava così il film? I nostri piatti – dove per nostri intendo quelli che scaturiscono dal genio di Francesca Sattanino e dalla mia iperattività – di certo non conoscono tregua. Inutile girarci …
Pasta ai peperoni, un primo veloce e senza glutine
Pasta ai peperoni, un primo veloce e senza glutine Mi trovo spesso a raccontare, parlare della mia infanzia, quella trascorsa in cucina al fianco di mia nonna ai fornelli; di come per farmi star buona mi dava da stirare i tovaglioli, un pezzo di impasto …