Stracciatella fit, il gelato senza gelatiera
Il gelato senza gelatiera si fa leggero e semplice d preparare: stracciatella fit, sei pronto ad assaggiarla?
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Mini stecco gelato: proteico e low-cal
Meno calorico di un magnum ma non certo meno goloso: mini stecco gelato, una ricetta proteica e ipocalorica! A chi va di dare un morso?
Magnum cups: un dessert fresco e senza gelatiera
Una rivisitazione veloce e leggera di uno degli stecchi gelato più famosi: Magnum cups, pronte in pochi minuti senza gelatiera!
Gelato alla patata al gusto cacao, naturalmente dolce!
Fino a ieri mi era normale pensare alle patate sotto forma di gateau o di purè, ingrediente principale di un piatto tradizionalmente salato.
Fino a ieri quando, imbattutami in uno dei vlog degli australiani Cam & Nina, ho scoperto che la patata dolce può essere impiegata nella preparazione di un golosissimo gelato!
Modificando e semplificando la loro ricetta vegana ho quindi creato un gelato alla patata al gusto cacao naturalmente privo di glutine, lattosio, e contenente solo zuccheri naturali!