Marzo si avvicina e nei miei esperimenti culinari non posso certo non includere i carciofi!…
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Porridge d’avena salati: tante varianti nutrienti e gustose!
Per tutti gli affamati che bazzicano già da un po’ questa non sarà certo una novità.
Ma per tutti i novelli mangioni, sappiate che il porridge è non solo una delle mie preparazioni preferite, ma anche un pasto completo e ricco dal punto di vista nutrizionale.
Mescolando semplicemente avena (in farina o fiocchi) e acqua otterrete la base per qualunque tipo di porridge, da condire poi con spezie e aromi, e al quale aggiungere la vostra fonte di proteine preferita!
Vegani, celiaci, vegetariani e allergici: il porridge è l’ideale per tutti coloro che selezionano ciò che mangiano sulla base di scelte o necessità alimentari.
Ma chi ha mai detto che il porridge deve essere tassativamente dolce?!
Nonostante trovi la sua massima espressione con cioccolato e nocciole, il porridge cari affamati è un piatto da gustare anche in versione salata, aggiungendo dunque del macinato magro, del polletto o perché non anche del pesce?
Insomma, questa raccolta di porridge d’avena salati vi sarà di ispirazione per sperimentare con questo piatto nutrientissimo e naturalmente privo di glutine!
Un’alternativa valida a 360° 😉
Curiosi e già affamati?
Porridge d'avena salati
Sarò anormale (o forse solo troppo affamata) ma di ritorno dalla palestra ho sempre la…
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Allenamento finito, merenda già fatta. La domanda successiva è: CHE C’È PER PRANZO? Se non…
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